Пирог "луковый" (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

для теста:

масло сливочное – 3 ст. л.
сметана – 3 ст. л.
мука – 1 стакан

для начинки:

лук репчатый – 500 гр.

для заливки:

сметана – 2 ст. л.
яйцо – 3 шт.
сыр – 50-70 гр.
соль – по вкусу

Способ приготовления

Приготовить тесто. Соединить растопленное сливочное масло и сметану. Перемешать. Добавить муку. Замесить тесто.
Приготовить начинку. Лук нарезать полукольцами и обжарить на сковороде с разогретым сливочным маслом до золотистого цвета.
Приготовить заливку. Соединить сметану, яйца и тертый сыр. Перемешать.
Тесто раскатать. Выложить в форму для запекания, смазанную маслом, сделав по краям бортики. Форму убрать в холодильник на 1 час.
На тесто выложить лук. Сверху влить заливку. Выпекать в разогретой духовке в течение 25-30 минут.

Оставить отзыв

Салат из грибов, огурцов и яиц

Корейка, запеченная с картофелем (Польская кухня) (Духовка)

Совет еще

Если сельдь соленая, ее вымачивают не менее 4-х часов, крепко соленую - 8 часов.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)