Салат "шампиньоновый" (2)

Ингредиенты

Шампиньоны 700 гр. Огурец 200 гр. Яйцо 3 шт. укроп рубленный 1 ст. л. Соль по вкусу Сахар по вкусу Перец черный по вкусу Сметана 0,75 стак. Майонез 2 ст. л.

Способ приготовления

Шампиньоны отварить, нарезать кубиками. Огурцы очистить от кожуры и нарезать кубиками. Яйца отварить вкрутую, нарезать кубиками. Соединить шампиньоны, огурцы и яйца.
Приготовить заправку. Соединить сметану, майонез, сахар, перец и укроп. Тщательно перемешать.
Заправку выложить в салат. Перемешать.

Украсить зеленью, грибами и огурцами.

Оставить отзыв

Бутерброд с красной икрой и свежим огурцом

Салат "Афины" (2)

Совет еще

Варить грибы в маринаде надо 10—25 минут. Грибы считаются готовыми, когда они начинают опускаться на дно, а рассол становится прозрачным.

Новые рецепты