Суп с картофелем "молочный"

Ингредиенты

Картофель 150 гр. Молоко 200 мл. Вода 200 мл. хлеб пшеничный 30 гр. Сливочное масло 10 гр. Соль (раствор) 5 мл.

Способ приготовления

Картофель помыть, почистить и ещё раз промыть. Нарезать тонкой лапшой. Положить в кастрюлю с кипящей водой. Варить в течение 30 минут. Добавить горячее молоко и раствор соли. Варить в течение 3-5 минут на умеренном огне.
Хлеб нарезать кубиками и подсушить в разогретой духовке.
Суп разлить по порциям. В каждую добавить сливочное масло и гренки.

Примечание:
Вместо гренок можно использовать пшеничные хлопья.

Комментарии
Оставить комментарий
Безе с нектаринами и клубникой (Духовка)
Безе с нектаринами и клубникой
Торт Черный лес
Торт Черный лес

Кулинарный лайфхак

Свежие помидоры дольше сохраняются, если уложить их в один ряд плодоножкой вверх.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной