Салат из стручковой фасоли (2)

Способ приготовления

Стручковую фасоль почистить и нарезать кусочками. Отварить в кипящей соленой воде. Откинуть на дуршлаг и положить в салатник. Посолить. Поперчить. Сбрызнуть винным уксусом. Добавить измельченный укроп и мелко нарезанный репчатый лук. Перемешать. Заправить растительным маслом. Перемешать.

Оставить отзыв

Совет еще

Лососевые рыбы - наиболее ценные после осетровых. Лучшие из них - куринский лосось, семга, тихоокеанские лососи (чавыча, нерка, горбуша, кета, кижуч), белорыбица, нельма. Окраска мяса красная и розовая разных оттенков. У сиговых рыб мясо белое, нежное, без мелких костей.