Запеканка "хустская" (Духовка)
ДуховкаСпособ приготовления
Домашнюю лапшу отварить в соленой воде. Откинуть на дуршлаг. Дать стечь воде. В лапшу разбить яйца. Добавить сахар. Перемешать.
В глубокую сковороду, смазанную маслом и обсыпанную сухарями, выложить слоями:
- 1-ый слой – половина нормы лапши;
- 2-ой слой – грецкий орех;
- 3-ий слой – оставшаяся лапша.
Сливочное масло растопить и вылить в лапшу. Запекать в разогретой духовке в течение 20-30 минут.
Примечание:
Подавать со сметаной в горячем виде.
