Баранина с помидорами

Ингредиенты

Баранина 100 гр. Помидоры 1-2 шт. Хлеб 1 лом. Оливковое масло 1 ч. л.

Способ приготовления

Помидоры помыть. Обдать кипятком. Снять кожицу. Нарезать кубиками.
Хлеб нарезать кубиками. Соединить хлеб и помидор. Добавить оливковое масло. Перемешать. Дать постоять в течение 2-3 минут.
Баранину помыть. Отбить. Положить на противень. Запекать в режиме "гриль" в течение 3-4 минут с каждой стороны.
Мясо подавать в горячем виде, полив подготовленной томатной массой.

Оставить отзыв

Грибная похлёбка

Грудки куриные с ананасом (Духовка)

Совет еще

Желтая краска получается от лимонной цедры. Цедру лимона используют так же, как цедру апельсина. Цедру снимают с апельсина ножом или частой теркой, не захватывая при этом белую горькую корочку. Для ароматизации желе, кремов, сиропов для промочи или помад из цедры выжимают через марлю сок, а выжимки используют для ароматизации теста и фруктовых начинок. Можно натирать чистый сухой апельсин куском пиленого сахара, затем этот сахар растворить в воде или сохранить в плотно закрытых баночках. Цедру сохраняют так же в спирте или в смеси с сахарным песком, или сахарной пудрой. Смесь должна быть густой, при употреблении ее растворяют в воде.

Новые рецепты