Фасоль стручковая в лимонном соусе

Ингредиенты

фасоль стручковая 100 гр. Сметана 2 ст. л. Сливочное масло 50 гр. Лимонный сок 0,5-1 ч. л. Молотый черный перец по вкусу

Способ приготовления

Фасоль помыть, почистить и отварить в кипящей соленой воде в течение 10-15 минут. Воду слить. Фасоль обсушить.
Приготовить соус. В сковороде растопить сливочное масло. Добавить лимонный сок и сметану. Поперчить. Перемешать. Тушить на умеренном огне в течение 3-5 минут. Добавить фасоль. Перемешать. Тушить в течение 2-3 минут.

Оставить отзыв

Бухлама из курицы (Грузинская кухня)

Салат с капустой и колбасой

Совет еще

Чтобы приготовить мармелад, к фруктовому или яблочному пюре добавляют сахар, ароматические вещества, пищевые кислоты и красители, агар-агар (или пектин) и др.

Новые рецепты