Салат "катильон"

Салат "катильон"

Способ приготовления

Яблоки помыть, удалить сердцевину с косточками и натереть. Морковь почистить и натереть на крупной терке. Соединить яблоки, морковь, сахар, лимонную кислоту и хрен. Посолить. Перемешать.

Примечание:
Лимонную кислоту можно заменить лимонным соком.

Оставить отзыв

Совет еще

Маринованные грибы надо хранить в прохладном месте. В случае появления плесени все грибы следует откинуть на дуршлаг и промыть кипятком, после чего сделать новый маринад, проварить в нем грибы и, сложив в чистые банки, залить растительным маслом и накрыть бумагой.