Маринад для блюд на гриле
Ингредиенты
- уксус 9%-ный – 8 ст. л.
- мед – 8 ст. л.
- лук репчатый – 2 шт.
- чеснок – 4 зубчика
- паприка – 4 ч. л.
- душица молотая – 4 ч. л.
- масло растительное – 130 мл.
- соль – по вкусу
- соус "Табаско" – 2-3 капли
Способ приготовления
Репчатый лук измельчить. Чеснок раздавить в чеснокодавилке. Соединить лук, чеснок, уксус, паприку, душицу, соль, соус "Табаско" и растительное масло. Тщательно перемешать.
Примечание:
Использовать для приготовления рыбы или мяса на гриле.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Традиционным напитком в Аргентине является чай мате (yerba mate), исключительность которого заключается в способе подачи. А именно – его следует пить из маленьких специальных стаканчиков, сделанных из тыквы, дерева или фарфора, а к тому же через металлическую трубочку с ситечком на конце.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной