Макароны с грибами (3)
Способ приготовления
Макароны отварить в соленой воде, промыть и дать стечь. Сыр натереть. Грибы обжарить в сковороде с разогретым маслом в течение 5 минут. Добавить тертую цедру лимона, лимонный сок, сметану и половину нормы сыра. Перемешать. Соединить грибы с макаронами. Выложить в форму для запекания и посыпать оставшимся сыром.
Запекать до образования румяной корочки.
Оставить отзыв
Совет еще
При панировке мяса образующаяся корочка сохраняет вкус и аромат продукта.