Кексики маленькие "ванильные"

Ингредиенты

  • маргарин мягкий – 50 гр.
  • сахар – 50 гр.
  • мука – 50 гр.
  • яйцо – 1 шт.
  • ванилин – 0,5 ч. л.

Способ приготовления

Соединить сахар, маргарин, яйцо, ванилин и муку. Тщательно взбить. Разлить по маленьким формочкам для кексов, смазанные маслом. Выпекать в течение 10-15 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.

Оставить отзыв

Совет еще

Пену, образующуюся в процессе варки, надо периодически снимать ложкой или шумовкой и собирать в глубокую тарелку. Это позволит легко слить обратно в таз сироп, оставшийся под пенкой. Пенка должна быть непременно удалена, иначе варенье может впоследствии закиснуть.