Пирог "к чаю" (2)

Ингредиенты

для теста:

  • сметана – 200 гр.
  • масло сливочное – 250 гр.
  • сахар – 1 стакан
  • яйцо – 2 шт.
  • сода – 1,5 ч. л.
  • мука – 3 стакана

для начинки:

  • варенье любое густое – по вкусу
  • яблоко – 1 шт.
  • курага – по вкусу
  • орех – по вкусу
  • изюм – по вкусу

Способ приготовления

Соду погасить сметаной, перемешать и оставить на 10-15 минут. Соединить сливочное масло, сахар и яйца. Тщательно взбить.
Соединить смесь соды и сметаны с масляной смесью. Добавить муку и перемешать.
Полученное тесто выложить в форму для запекания, смазанную маслом и присыпанную мукой.
Запекать в разогретой духовке в течение 40-50 минут.
Варенье соединить с распаренным изюмом, измельченными яблоками и орехами. Перемешать. Полученной смесью намазать остывший корж.

Примечание:
Подавать к чаю.

Похожие рецепты

Комментарии
Оставить комментарий
Молочный коктейль с бананами и яблочным соком
Молочный коктейль с бананами и яблочным соком
Азу (2)
Азу (2)

Совет еще

В свинине содержится большое количество витамина В1 по сравнению с другими видами мяса. В то же время, витамин В1 разрушается от нагрева и легко растворяется в воде. Поэтому, для извлечения максимальной пользы от свинины поджаривайте ее или тушите, но с минимальным использованием жидкости. Если свинину все-таки надо варить то уменьшите до минимума количество жидкости. Получившийся бульон будет так же весьма полезен.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)