Печенье "весеннее" (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Сахар 1/2 стак. яичный белок 3 шт. Мука 1/2 стак. сахар ванильный по вкусу

Способ приготовления

Белки взбить до образования устойчивой пены. Аккуратно всыпать сахар и муку. Перемешать до образования однородного теста.
Противень смазать маслом. Тесто выложить на противень столовой ложкой в виде небольших лепешек на небольшом расстоянии друг от друга.
Противень поставить в разогретую духовку. Печенье выпекать до образования румяной корочки. Посыпать ванильным сахаром.

Оставить отзыв

Бутерброд с красной икрой и красной рыбой

Котлеты из рыбного филе с сыром "пикантные" (Сковородка)

Совет еще

При запекании в фольге или мешке для запекания:
• Мясо не солится, если оно запекается куском.
• Изделия из мясного фарша солятся, сдабриваются всем необходимым по рецепту и обязательно обваливаются (панируются) в муке, которая и забирает часть соли.
• Птица сдабривается сухими пряностями (но не сырыми пряными травами) и почти не солится.
• Рыба солится в несколько раз больше, чем обычно. (1-1,5 столовых ложек крупной соли на 1 кг рыбы).
• Овощи не солятся и не сдабриваются ничем. (Все это добавляется перед подачей блюда на стол).

Новые рецепты