Кисель из натурального сока (2)
Ингредиенты
- сок – 100 мл.
- вода – 400 мл.
- сахар – по вкусу
- кислота лимонная – по вкусу
- крахмал – 1 ст. л.
Способ приготовления
В кастрюлю влить половину нормы сока и добавить воду. Всыпать сахар и лимонную кислоту. Кастрюлю поставить на горячую плиту и дать содержимому закипеть.
Крахмал развести в небольшом количестве холодной воды, перемешать и влить в кисель.
Дать киселю закипеть повторно и влить вторую половину нормы сока. Снять с плиты.
Примечание:
Подавать охлажденным.