Каша "яичная" (2)

Способ приготовления

Яйца соединить с молоком и взбить до образования однородной массы. Посолить. В кастрюлю с толстым дном влить полученную массу и варить до готовности яиц.

Примечание:
Подавать на стол горячей, украсив измельченной зеленью, гренками и тертым сыром.

Оставить отзыв

Совет еще

Излишнюю горечь репчатого лука можно удалить, залив его на время холодной слегка подсоленной водой. В воду также добавляют немного уксуса.