Рулеты "мясные с грушами" (Духовка)
ДуховкаСпособ приготовления
Взять крепкие груши, помыть и нарезать соломкой. Ветчину нарезать ломтиками. Говядину помыть, дать стечь воде, нарезать, отбить, посолить, поперчить.
В подготовленную говядину завернуть ветчину и по несколько соломок груши. Скрепить деревянной шпажкой. Посыпать тертым сыром.
Запекать в разогретой духовке до образования румяной корочки.
Оставить отзыв
Совет еще
Овощи лучше заливать горячей водой, что уменьшает потери ценных питательных веществ и витаминов.