Рулеты "мясные с грушами" (Духовка)

Духовка

Способ приготовления

Взять крепкие груши, помыть и нарезать соломкой. Ветчину нарезать ломтиками. Говядину помыть, дать стечь воде, нарезать, отбить, посолить, поперчить.
В подготовленную говядину завернуть ветчину и по несколько соломок груши. Скрепить деревянной шпажкой. Посыпать тертым сыром.
Запекать в разогретой духовке до образования румяной корочки.
 

Оставить отзыв

Совет еще

На основе порошка карри можно приготовить разнообразные соусы карри, которые становятся готовой к употреблению концентрированной приправой. Обычно в их состав входят в различных пропорциях уксус, мука, соль и основа — бульон, томатное, сливовое или яблочное пюре, иногда — гранатовый сок. В зависимости от состава соус можно применять в широком диапазоне блюд. Единственный минус — уксус нейтрализует все полезные свойства пряностей.