Крем "сливочно-шоколадный" (2)
Ингредиенты
- масло сливочное – 200 гр.
- молоко сгущенное – 100 гр.
- ликер – 3 ст. л.
- ванилин – 0,25 ч. л.
- какао – 3 ч. л.
Способ приготовления
Сливочное масло размягчить, взбить добела. Добавить сгущенное молоко и взбить. Когда получится однообразная масса, добавить ванилин, какао, влить ликер, перемешать.
Оставить отзыв
Совет еще
Желтая краска получается от лимонной цедры. Цедру лимона используют так же, как цедру апельсина. Цедру снимают с апельсина ножом или частой теркой, не захватывая при этом белую горькую корочку. Для ароматизации желе, кремов, сиропов для промочи или помад из цедры выжимают через марлю сок, а выжимки используют для ароматизации теста и фруктовых начинок. Можно натирать чистый сухой апельсин куском пиленого сахара, затем этот сахар растворить в воде или сохранить в плотно закрытых баночках. Цедру сохраняют так же в спирте или в смеси с сахарным песком, или сахарной пудрой. Смесь должна быть густой, при употреблении ее растворяют в воде.
Новые рецепты
Гречка с грибами и луком
(Афганский казан)
Гречка по-купечески
(Афганский казан)
Шпинат в соке Шпинат, Сливочное масло, Мука, Чеснок, Бульон мясной, Соль, Перец черный
(Афганский казан)
Тыква с сахаром Тыква, Сахарный песок
(Афганский казан)
Тушеная капуста по-немецки
(Афганский казан)
Рис с баклажанами и морковью Рис, Баклажаны, Морковь, Репчатый лук, Чеснок, Растительное масло, Соль, перец
(Афганский казан)
Рататуй Баклажаны, Кабачки, Помидоры, Болгарский перец, Лук, Чеснок, Сыр, Оливковое масло, Соль, Сметана, Горчица
(Афганский казан)
Паэлья
(Афганский казан)
Овощное рагу с говядиной
(Афганский казан)
Овощное рагу
(Афганский казан)