Мусс "безжелатиновый"
Ингредиенты
- белок яичный – 2 шт.
- сахар – 1 стакан
- земляника – 1 стакан
- варенье – 0,5 стакана
Способ приготовления
Соединить яичные белки, сахарный песок и ягоду, лучше всего – землянику. Тщательно перемешать. Охладить.
Примечание:
Подавать с вареньем.
Оставить отзыв
Совет еще
Мороженую рыбу лучше обрабатывать, не дожидаясь, пока она разморозится полностью — чтобы не терялось много сока. Как только она будет поддаваться нарезке ножом — тогда и нужно приступать к ее разделке.
Новые рецепты
Салат Парижель с копченой курицей
Перцы с фаршем в духовке
(Духовка)
Фарш с грибами на сковороде
(Сковородка)
Курица с карри в духовке
(Духовка)
Суп Том Ям с лапшой
Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло
Овощной салат с сыром (2)
Коктейль "Васара"
Салат "Юбилейный" (3)
Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой