Мусс "безжелатиновый"
Ингредиенты
- белок яичный – 2 шт.
- сахар – 1 стакан
- земляника – 1 стакан
- варенье – 0,5 стакана
Способ приготовления
Соединить яичные белки, сахарный песок и ягоду, лучше всего – землянику. Тщательно перемешать. Охладить.
Примечание:
Подавать с вареньем.
