Салат "макаронный" (2)

Способ приготовления

Изюм замочить в холодной воде в течение 15-20 минут. Макароны отварить в соленой воде. Кедровый орех обжарить. Кабачки натереть.
Соединить в большой миске макароны, орешки, кабачок, горошек и изюм. Салат полить оливковым маслом и лимонным соком.

Примечание:
Данный салат оригинален с макаронными изделиями необычной формы.
Кедровые орешки нужно обжаривать на сухой раскаленной сковороде, постоянно помешивая.

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Совет еще

Если рыба не испорчена, а лишь имеет посторонний запах (нефти, тины), ее можно натереть черным перцем с укропом, дать полежать в таком виде 20 мин, а затем обмыть и готовить, причем в процессе приготовления желательно опять употреблять укроп в качестве пряности.