Салат "макаронный" (2)

Способ приготовления

Изюм замочить в холодной воде в течение 15-20 минут. Макароны отварить в соленой воде. Кедровый орех обжарить. Кабачки натереть.
Соединить в большой миске макароны, орешки, кабачок, горошек и изюм. Салат полить оливковым маслом и лимонным соком.

Примечание:
Данный салат оригинален с макаронными изделиями необычной формы.
Кедровые орешки нужно обжаривать на сухой раскаленной сковороде, постоянно помешивая.

Похожие рецепты

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Для чистки рыбы с плотной чешуёй( линь, окунь ) можно пользоваться самодельным ножом, изготовленным из полотна ножовки по металлу. Ручку делают с той стороны, в которую скошены зубья. При чистке рыбы нож держат под углом 30-40 градусов.