Котлеты "рыбные по-японски"
Ингредиенты
- филе рыбное – 150 гр.
- яйцо – 1 шт.
- соус соевый – 5 мл.
- масло растительное – 10 мл.
- вино белое десертное – 5 мл.
- мука кукурузная – 5 гр.
- сахар – по вкусу
- соль – по вкусу
- перец черный – по вкусу
Способ приготовления
Филе измельчить. Белки взбить с сахаром. Филе соединить с мукой, желтком, растительным маслом, вином и взбитым белком. Перемешать.
Приготовленную массу вылить на разогретую сковороду. Обжарить с обеих сторон до образования румяной корочки. Охладить. Разрезать на порционные куски, украсить измельченной зеленью.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Цинк и медь активизируют процесс мышления. Организм может пополнить свои запасы этих микроэлементов из картофеля, ржаного хлеба, цветной капусты и пророщенного овса.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной