Салат "вишнево-виноградный"
Ингредиенты
- творог нежирный – 1 стакан
- вишня – 0,5 стакана
- виноград – 0,5 стакана
- сахар – 1 ст. л.
- лимон – 1 шт.
- сливочное мороженое – по вкусу
Способ приготовления
Вишню очистить от косточек. Взбить в блендере или миксере до образования однородной массы. Из лимона выдавить сок. Виноград размять и соединить с сахаром, творогом и лимонным соком. Из вишневой массы и сахара сварить сироп. Салат выложить слоями:
1-ый слой: творожно-виноградная масса;
2-ой слой: кусочек мороженого;
3-ий слой: вишневый сироп.