Салат "цитрусовый сад"

Ингредиенты

мандарин 3 шт. Апельсин 2 шт. грейпфрут с красной мякотью 1 шт. Лайм 1 шт. Йогурт 100 гр. Сахар 4 ст. л.

Способ приготовления

Апельсин помыть и очистить от кожуры, которую не стоит выкидывать, она пригодится для оформления салата.
Мандарины, грейпфрут и лайм очистить и нарезать кубиками или треугольниками. Апельсины измельчить.
Приготовить заправку. Йогурт и сахар взбить до образования однообразной массы. Охладить в течение 30 минут.
Соединить в салатнике измельченные фрукты, залить заправкой, украсить апельсиновой кожурой.

Оставить отзыв

Классические чебуреки

Салат с индейкой и свежей морковью

Совет еще

Свежие помидоры можно сохранить до января. Для этого надо осенью отобрать зеленые, здоровые плоды. Каждый плод обернуть бумагой, уложить в ящик или корзину, выстланные соломой, и хранить при температуре 11—13°С в темном месте.

Новые рецепты