Ассорти мясное

Ингредиенты

  • Буженина, ветчина, отварной язык и говядина — по 50— 100 гр.,
  • свежие помидоры — 300 г,
  • соленые огурцы — 150 г,
  • яйца — 2 шт.,
  • зеленый салат — 50 г,
  • маслины — 20 г,
  • сметана — 250 г,
  • хрен — 30 г,
  • черный молотый перец, зелень укропа и петрушки, соль по вкусу.

Способ приготовления

Мясные тушеные продукты нарезать тонкими ломтиками, уложить веерообразно на блюдо, чередуя с дольками сваренных вкрутую яиц и помидоров, кружочками соленых огурцов, листьями салата, маслинами, зеленью. Отдельно подать сметану, взбитую с тертым хреном.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат с креветками, помидорами и огурцами
Салат с креветками, помидорами и огурцами
Рис с помидорами
Рис с помидорами

Кулинарный лайфхак

Очищенные овощи нужно промыть холодной водой, а затем нарезать (ломтиками, брусочками, соломкой, кубиками и т. п.).

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной