Картофельные оладьи со сметаной

Способ приготовления

Картофель очистить, помыть и натереть на мелкой терке. В полученную массу добавить соль, муку, все хорошо перемешать и жарить на топленом или растительном масле, как оладьи. 

Подавать к столу со сметаной или с молоком.

Оставить отзыв

Совет еще

Мясо будет нежнее, если его за час до жарки смазать горчицей.