Салат витаминный
Ингредиенты
Яблоки — 35 г, помидоры — 35 г, огурцы — 20 г, морковь — 15 г, салатный сельдерей — 20 г, сливы (или вишни) без косточек — 15 г, сахарная пудра — 3 г, сметана — 50 г, сок 1/4 лимона, зелень петрушки или укропа — 3 г, соль по вкусу.
Способ приготовления
Морковь и сельдерей, огурцы и яблоки (без кожуры и семян) нарезать соломкой толщиной 2—3 мм, а сливы и помидоры — дольками. Смешать все, добавить сметану, сахарную пудру, соль и лимонный сок.
Выложить горкой в салатник и украсить зеленью петрушки или укропа.
Оставить отзыв
Совет еще
Для каждого вида овощей есть свой метод приготовления. Корнеплоды типа ямса, картофеля и редиса должны полностью провариться. Кладите корнеплоды только в холодную воду. Если положить корнеплод в кипяток, верхний слой будет готов, а сердцевина останется сырой.
Новые рецепты
Пудинг мясной Говядина, Рис, Яйцо, Сливочное масло, Соль
Бифштекс рубленый со свеклой
"Ежики" мясные
Мясные шарики в томатном соусе
Рулеты с барбарисом
Дворцовые кефте
(Духовка)
Говядина тушеная под орехово-томатным соусом
Полпеты с сыром и помидорами
Быстрая уха
(Мультиварка)
Быстрый суп с лапшой
(Мультиварка)