Салат витаминный (2)
Ингредиенты
- Яблоки — 35 г,
- помидоры — 35 г,
- огурцы — 20 г,
- морковь — 15 г,
- салатный сельдерей — 20 г,
- сливы (или вишни) без косточек — 15 г,
- сахарная пудра — 3 г,
- сметана — 50 г,
- сок 1/4 лимона,
- зелень петрушки или укропа — 3 г,
- соль по вкусу.
Способ приготовления
Морковь и сельдерей, огурцы и яблоки (без кожуры и семян) нарезать соломкой толщиной 2—3 мм, а сливы и помидоры — дольками. Смешать все, добавить сметану, сахарную пудру, соль и лимонный сок.
Выложить горкой в салатник и украсить зеленью петрушки или укропа.
Оставить отзыв
Совет еще
Для каждого вида овощей есть свой метод приготовления. Корнеплоды типа ямса, картофеля и редиса должны полностью провариться. Кладите корнеплоды только в холодную воду. Если положить корнеплод в кипяток, верхний слой будет готов, а сердцевина останется сырой.
Новые рецепты
Салат Парижель с копченой курицей
Перцы с фаршем в духовке
(Духовка)
Фарш с грибами на сковороде
(Сковородка)
Курица с карри в духовке
(Духовка)
Суп Том Ям с лапшой
Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло
Овощной салат с сыром (2)
Коктейль "Васара"
Салат "Юбилейный" (3)
Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой