Творог с сыром (4)

Ингредиенты

  • Творог — 250 г,
  • твердый сыр (костромской, швейцарский или голландский) — 100 г,
  • сметана — 100 г,
  • соль по вкусу.

Способ приготовления

Сыр натереть на терке, смешать с протертым творогом, добавить сметану, соль и перемешивать до тех пор, пока масса не станет однородной.

Подавать к столу на тарелке или в салатнике. Можно полить сметаной.

Оставить отзыв

Совет еще

У сморчков шляпки отрезают от ножек, замачивают на час в холодной воде, тщательно промывают, 2—3 раза меняя воду, и варят в подсоленной воде 10—15 мин. Отвар в пищу не употребляют.