Печенье "Восьмерки"
Ингредиенты
Мука — 320 г, масло или (сливочный маргарин) — 100г, сметана — 120 г, сахар — 20 г, сода и соль — по 3 г, яйцо — 1 шт., голландский сыр — 100 г.
Способ приготовления
Муку смешать с содой и просеять. Размягченное масло взбить, постепенно добавляя сметану, смешанную с сахаром и солью Всыпать муку и быстро замесить тесто.
Раскатать его в пласт толщиной 1 см и шириной 13—15 см Разрезать на брусочки и каждый подкатать, чтобы концы его были зауженными. Смазать яйцом, запанировать в тертом сыре и сформовать изделия в виде восьмерок. Выложить их на противень и выпекать 10—15 минут при температуре 220—230 С.
Оставить отзыв
Совет еще
Только свежий, хорошо отмытый от других запахов и примесей продукт можно сдабривать пряностями и при этом получать тонкий аромат.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)