Пасха заварная

Ингредиенты

Творог 1 кг. Сливочное масло 300 гр. Сметана 300 гр. Яйцо 4 шт. цукаты 100 гр. Миндаль 100 гр. Ванильный сахар 5 гр. Сахар 220 гр. Соль 5 гр.

Способ приготовления

Творог положить в кастрюлю, залить водой, довести до кипения и прокипятить в течение 2—3 минуты, затем откинуть на марлю и положить на ночь под пресс. Затем творог протереть через сито, посолить, добавить масло, сметану, яйца, сахар и тщательно все перемешать. Положить измельченные цукаты, миндаль, ванильный сахар и снова перемешать. Форму смочить водой, выстлать марлей и выложить в нее полученную творожную массу. Накрыть ее сверху дощечкой, положить пресс и поставить на сутки в холодильник.
Готовую пасху накануне праздника выложить на блюдо.

Оставить отзыв

Раки в пиве (4)

Салат-рулет с форелью и плавленым сыром

Совет еще

Чтобы кромки ковра, лежащего на полу, не загибались и не трепались, возьмите клей БФ-6 и с обратной стороны ковра по всему периметру приклейте тесьму шириной 20 мм. Эта нехитрая операция намного продлит жизнь вашему ковру.

Новые рецепты

Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2) (Духовка) Яблочный "воздушный" пирог (Духовка) Пирожки с яблочной начинкой Яблоки в тесте (5) (Духовка) Яблоки "в халате" Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка) Яблоки в слоеном тесте (2) (Духовка) Яичница с брокколи и помидором (Сковородка) Греческий салат с брынзой и помидорами Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль (Мультиварка)