Медовый кисель

Способ приготовления

В горячей кипяченой воде (800 мл) развести половину меда, довести до кипения. Помешивая, влить разведенный в 200 мл холодной кипяченой воды крахмал и довести до кипения. Снять с огня, влить оставшийся мед, хорошо размешать и охладить.

Оставить отзыв

Совет еще

Непотрошённая птица хранится дольше, чем выпотрошенная. Птицу легче ощипать, если погрузить ее на 2—3 мин в горячую воду (65—75°С).