Салат "картофельный праздничный с икрой"

Ингредиенты

  • картофель мелкий – 1 кг.
  • сметана – 250 гр.
  • сок 0,5 лимона
  • икра черная – 60 гр. или икра красная – 60 гр.
  • шнитт-лук
  • соль – по вкусу

Способ приготовления

Картофель отварить целиком в течение 15 минут.
Шнитт-лук измельчить. Сметану соединить с икрой и лимонным соком в небольшой мисочке. Посолить. Перемешать и вылить в теплый картофель. Украсить шнитт-луком и икрой.

Оставить отзыв

Совет еще

Иногда варка затягивается, варенье долго остается жидким. Так бывает, например, с вишневым вареньем. Добавьте в него немного лимонного сока или чуть-чуть яблочного желе, оно быстро загустеет.