Галушки "творожные"
Способ приготовления
Творог размять вилкой. Яйца взбить с сахаром. Сливочное масло растопить. Творог, яйца и сливочное масло соединить. Посолить. Перемешать. Всыпать муку и замесить тесто.
Тесто раскатать в виде колбаски. Нарезать на небольшие кусочки.
Полученные галушки отварить в подсоленной воде, выловить шумовкой, выложить на блюдо, полить маслом и посыпать сухарями.
Примечание:
На стол подавать со сметаной или растопленным сливочным маслом.
Оставить отзыв
Совет еще
Мясо разных животных имеет неодинаковый химический состав и различную питательную ценность.