Галушки "творожные"

Ингредиенты

Творог 500 гр. Сметана 150 гр. Яйцо 2 шт. Сахар 50-70 гр. Мука 1 стак. Панировочные сухари 1 ст. л. Сливочное масло 50 гр. Соль по вкусу

Способ приготовления

Творог размять вилкой. Яйца взбить с сахаром. Сливочное масло растопить. Творог, яйца и сливочное масло соединить. Посолить. Перемешать. Всыпать муку и замесить тесто.
Тесто раскатать в виде колбаски. Нарезать на небольшие кусочки.
Полученные галушки отварить в подсоленной воде, выловить шумовкой, выложить на блюдо, полить маслом и посыпать сухарями.

Примечание:
На стол подавать со сметаной или растопленным сливочным маслом.

Оставить отзыв

Цуккини с оливковой пастой

Рулетики из курицы (2)

Совет еще

Не солите мясо задолго до того, как будете его жарить варить, так как это вызывает преждевременное выделение сока, ухудшается вкус и снижается питательность мяса.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)