Салат "картофельный" (2)

Ингредиенты

картофель – 450 гр.
сметана – 4 ст. л. или йогурт натуральный – 4 ст. л.
майонез – 4 ст. л.
помидор сушеный – 8 шт.
петрушка – 2 ст. л.
соль – по вкусу
перец черный – по вкусу

Способ приготовления

Приготовить заправку. Помидоры нарезать тонкими ломтиками. Соединить майонез с йогуртом, посолить и поперчить. В полученную смесь добавить помидоры и петрушку.
Картофель отварить в мундире. Когда картофель остынет, нарезать его на кубики. Залить приготовленной заправкой.

Примечание:
Перед подачей охладить в течение 20-30 минут.

Оставить отзыв

Треска с картофельной корочкой

Закуска из тыквы с яблоками

Совет еще

При запекании в духовке мясо помещают в разогретый жир, взятый в меньшем количестве, чем для жарки. Рекомендуется перед запеканием облить мясо жиром. При этом белки, находящиеся на поверхности продукта, свертываются и не допускают выделения соков и экстрактивных веществ, которые таким образом сохраняются.

Новые рецепты