Салат "греческий" (3)

Ингредиенты

помидор – 2 шт.
огурец – 1 шт.
перец болгарский сладкий красный – 1 шт.
перец болгарский желтый – 1 шт.
салат – 1 кочан
укроп – 1 пучок
маслины без косточек – 100 гр.
сыр – 200 гр.
масло оливковое – 2 ст. л.
соль – по вкусу
перец черный – по вкусу
сок лимонный

Способ приготовления

Листья салата нарвать руками. Остальные овощи порезать кубиками или соломкой. Укроп измельчить. Овощи с зеленью выложить в салатник, полить лимонным соком, посыпать солью, перцем. Тщательно перемешать. Заправить оливковым маслом. Сыр нарезать кубиками и выложить сверху салата. Маслины нарезать кружками и выложить аналогично сыру. Немного встрянуть и подавать к столу.
Можно полить соевым соусом. В этом случае не стоит солить.

Оставить отзыв

Пельмени на пару

Салат с креветками, соленым огурцом и яйцом

Совет еще

Чтобы запекаемое мясо стало вкуснее, его следует солить, когда оно слегка запечется. Мясо можно будет резать тонкими ломтиками, если перед запеканием перевязать его тонким шпагатом.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)