Салат из свинины и телятины с солеными огурцами

Салат из свинины и телятины с солеными огурцами

Ингредиенты

  • 30 гр. жареной свинины,
  • 30 гр. жареной телятины,
  • 30 гр. соленых огурцов,
  • 20 гр. зеленого лука,
  • 20 гр. яблока,
  • 10 мл. уксуса или лимонного сока,
  • соль, перец,
  • 60 гр. майонеза.

Способ приготовления

продукты для рецепта Салат из свинины и телятины с солеными огурцами

Жареную свинину и телятину нарезать тонкими небольшими кусочками.

нарезанное мясо по рецепту Салат из свинины и телятины с солеными огурцами

Так же нарезать соленые огурцы и свежие яблоки, очищенные от кожицы; из яблок предварительно удалить сердцевину. Лук мелко нарезать. Все эти продукты смешать, заправить майонезом, добавить лимонный сок или уксус и перец. После перемешивания уложить салат горкой в салатник и украсить ломтиками мяса, дольками огурцов и яблок.

готовый салат по рецепту Салат из свинины и телятины с солеными огурцами

Оставить отзыв

Совет еще

Мясо упитанных животных отличается мягкостью и лучшим вкусом.