Салат из мяса птицы (2)

Ингредиенты

  • 150-200 гр. отварного и нарезанного на полоски мяса птицы,
  • 2-3 огурца,
  • 3 столовые ложки соевого соуса,
  • 1 столовая ложка виноградного уксуса,
  • 1 чайная ложка сахара,
  • 3 столовые ложки молотых семян прожаренного кунжута или миндальных орехов,
  • 1 щепотка соли,
  • 1 пучок резаной зелени.

Способ приготовления

Огурцы почистить, нарезать маленькими кубиками и пробланшировать 2 минуты в подсоленной кипящей воде, обсушить и охладить. В посуду сложить нарезанное мясо. Добавить все остальные ингредиенты и перемешать. Поставить в холодильник мариноваться на 1-2 часа.

Перед подачей на стол посыпать рубленой зеленью.

Комментарии
Оставить комментарий
Рулет банановый
Рулет банановый
Суфле "Яблочное" (Духовка)
Суфле "Яблочное"

Совет еще

Картофель сварится быстрее и будет вкуснее, если нарезать его маленькими ломтиками и добавить в воду ложку маргарина.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной