Пирог из лаваша с сыром и зеленью

Ингредиенты

Лаваш тонкий 2 шт. Яйцо 2 шт. Кефир 250 мл. Укроп 1 пуч. Петрушка 1 пуч. Сыр 250 гр. Сливочное масло

Способ приготовления

Сыр натереть на мелкой терке. Зелень укропа и петрушки измельчить. Соединить кефир и яйца. Взбить. Добавить сыр и зелень. Перемешать.
Один лист лаваша положить в форму, смазанную маслом. На лаваш положить небольшую часть кефирно-сырной массы. Сверху положить второй лаваш. Снова положить начинку. Поднять края лавашей вверх и залить их оставшейся частью начинки.
Форму с подготовленным пирогом поставить в духовку. Запекать в течение 20-30 минут в духовке, разогретой до 220 градусов.

Оставить отзыв

Салат из домашней птицы "изысканный"

Брынза, запечённая в фольге

Совет еще

Белокочанная капуста хорошо сохраняется в течение всей зимы, если ее поместить в подвал или погреб. Для хранения нужно отбирать только лучшие кочаны: без повреждений, невялые и неподмороженные, оставляя на них 3—4 зеленых листа. Если капуста будет храниться на полу, то кочерыги следует обрезать на 2—3 см от последнего листа. А если вы собираетесь ее подвесить к стене или потолку, то оставьте кочерыги нетронутыми. Зимой время от времени надо осматривать кочаны и обрывать загнивающие листья.

Новые рецепты

Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2) (Духовка) Яблочный "воздушный" пирог (Духовка) Пирожки с яблочной начинкой Яблоки в тесте (5) (Духовка) Яблоки "в халате" Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка) Яблоки в слоеном тесте (2) (Духовка) Яичница с брокколи и помидором (Сковородка) Греческий салат с брынзой и помидорами Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль (Мультиварка)