Грибной салат с сельдью

Ингредиенты

200 гр. отваренных в собственном соку рыжиков,
200 гр. белых грибов,
4 небольших помидора,
1-2 луковицы или 50-100 гр. зеленого лука,
2 сельди,
2 яйца,
250 гр. сметаны или майонезу
1-2 столовые ложки творога, зелень,
1 соленый огурец.

Способ приготовления

Грибы, отваренные в собственном соку, помидоры, лук и яйца нарезать маленькими кусочками. Сельдь вымочить, почистить и нарезать узкими полосками. Сметану пли майонез смешать с протертым творогом, добавить жидкость от помидоров и огурца, оставшуюся после их нарезки. Продукты смешать, уложить в салатницу и украсить зеленью, ломтиками яйца и помидора.

Оставить комментарий

Маффины «Двойной шоколад»

Салат с ветчиной (2)

Совет еще

Овощи, содержащие большое количестов воды как, например, помидоры, огурцы, шпинат, а также грибы готовятся с небольшим добавлением воды в микроволновке (1-2 ст.л. на 500 г овощей).

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной