Пирог "Солнышко" сосиски в тесте (Духовка)

Тесто разделить на две части. Раскатать в пласт и вырезать круг (например крышкой).
На сосисках с одной стороны сделать надрезы крест накрест до середины.
Сыр натереть на крупной терке.
На первую часть теста выкладываем по кругу сосиски, а в середину кладем сыр.
На второй части теста делаем проколы вилкой.
Накрываем сосиски тестом и тесто между сосисками прижимаем хорошо пальцами.
На тесте делаем надрезы между сосисками. Закрепляем тесто внахлест на сосиске.
Смазываем пирог взбитым яйцом и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 15 минут.
Из остатков теста можно сделать индивидуальные сосиски в тесте с сыром.