Грибная икра из свежих грибов

Ингредиенты

  • 500 г сыроежек или рядовок,
  • 50 г репчатого лука,
  • 50 г сметаны,
  • 100 г зеленого лука,
  • 100 г растительного масла.

Способ приготовления

Очищенные и промытые грибы потушить, добавить пассерованный лук, масло, соль, сметану и тушить еще 10-15 минут. Полученную массу охладить, пропустить через мясорубку и смешать с мелко нарезанным зеленым луком.

Оставить отзыв

Совет еще

Маска для жирной кожи: взять 2-3 виноградины, надкусить кожицу и протереть лицо и шею соком. Через 15-20 минут смыть.