Салат "апельсиновый"

Ингредиенты

  • апельсин – 4,5 шт.
  • огурец – 0,5 шт.

для заправки:

  • сок 0,5 апельсина
  • уксус красный винный – 2 ст. л.
  • соль – по вкусу
  • перец черный молотый – по вкусу
  • мята – 1 ст. л.
  • масло оливковое – 120 мл.

Способ приготовления

Очистить апельсин от кожуры и пленок. Над салатницей разделать апельсин на дольки, образовавшийся сок не выливать. Огурец измельчить и соединить с апельсином.
Приготовить заправку. В салатницу выдавить сок 0,5 апельсина и перемешать его с соком, который получился при разделывании апельсина, добавить уксус, посолить и поперчить. Мяту измельчить соединить с оливковым маслом. Взбить.
Соединить апельсин и огурец, посыпать мятой и залить заправкой. Тщательно перемешать.

Оставить отзыв

Совет еще

Если варенье плесневеет — значит, либо оно плохо упаковано, либо хранится в слишком сыром помещении. Снимите плесень, варенье прокипятите, и поставьте в другое, более сухое место.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)