Заправка "цитрусовая"

Ингредиенты

Майонез 120 гр. Сметана 350 гр. Сахар 1 ст. л. Апельсин 1/2 шт. Лимон 1 шт. Соль 5 гр.

Способ приготовления

Из апельсина и лимона выдавить сок. Майонез, сметану, сахар, соль и соки апельсина и лимона перемешать. Можно добавить чуть-чуть тертой цедры апельсина и лимона. Перемешать.

Примечание:
Применяется для заправки овощных и фруктовых салатов.

Оставить отзыв

Кольраби по-гречески

Варенье из зеленых помидоров (2)

Совет еще

Овощи следует очищать и нарезать непосредственно перед варкой и варить под закрытой крышкой при слабом кипении. Овощи лучше варить в эмалированной посуде. Это способствует сохранению в них питательных веществ, особенно витамина С. Овощи и картофель лучше заливать горячей водой, что уменьшает потери ценных питательных веществ и витаминов.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)