Манты с тыквой и картофелем (Пароварка)

Пароварка

Ингредиенты

Тесто

Начинка

Картофель 200 гр. Тыква 200 гр. Репчатый лук 100 гр. Карри по вкусу Соль по вкусу Оливковое масло 1-2 ст. л.

Способ приготовления

Приготовить тесто. Соединить воду, соль и муку. Перемешать. Накрыть кухонным полотенцем и оставить на 30-40 минут.
Приготовить начинку. Почистить и нарезать кубиками размером 1см. х 1см. Репчатый лук измельчить. Соединить подготовленные ингредиенты. Влить оливковое масло. Посолить. Приправить карри. Перемешать.
Тесто раскатать. Сформировать лепешки. В центр каждой лепешки положить начинку. Края поднять вверх и защипнуть.
Подготовленные манты отварить в мантоварке или пароварке в течение 30-40 минут.

Оставить отзыв

Суп из лисичек

Хлебные рулетики с перцем

Совет еще

Большая часть витаминов, в особенности С и А, разрушаются под влиянием воздуха и света, поэтому при долгом хранении и увядании овощей витаминное содержание их постепенно уменьшается. Увядшие и пожелтевшие листья овощей почти не содержат витамина С.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)