Салат "рафаэлло"

Способ приготовления

Куриное филе помыть, отварить и мелко нарезать. Сыр натереть. Шампиньоны помыть, нарезать и обжарить. Грецкий орех мелко нарезать. Чеснок раздавить в чеснокодавилке.
Соединить все подготовленные ингредиенты. Посолить. Заправить майонезом и перемешать.

Оставить отзыв

Совет еще

Грибы, содержащие млечный сок, — волнушки, чернушки, белянки, грузди, подгрузди, валуи и другие, перед посолом отварите или вымочите, чтобы извлечь горькие, раздражающие желудок вещества. После отваривания их надо промыть холодной водой.