Салат "альпийский"

Ингредиенты

  • фасоль красная — 1 банка
  • кукуруза консервированная — 1 банка
  • лук репчатый красный — 2 шт.
  • уксус винный — 0,5 стакана
  • масло подсолнечное — 2 ст. л.
  • хмели-сунели — 1 гр.
  • кориандр молотый — 1 гр.
  • перец черный молотый — 1 гр.
  • имбирь молотый — 1 гр.

Способ приготовления

Замариновать лук. Для этого красный лук нарезать кольцами, сбрызнуть уксусом и добавить специи. Перемешать. Оставить на 10-15 минут.
Соединить маринованный лук, фасоль и кукурузу. Посолить. Заправить маслом. Перемешать.

Примечание:
Получается очень красивый, вкусный и сытный салат, который можно подавать в охлажденном виде к красному вину.

Оставить отзыв

Совет еще

Овощи не следует размалывать в мясорубке, лучше использовать алюминиевую (пластмассовую) терку.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)