Салат "альпийский"

Ингредиенты

фасоль красная — 1 банка
кукуруза консервированная — 1 банка
лук репчатый красный — 2 шт.
уксус винный — 0,5 стакана
масло подсолнечное — 2 ст. л.
хмели-сунели — 1 гр.
кориандр молотый — 1 гр.
перец черный молотый — 1 гр.
имбирь молотый — 1 гр.

Способ приготовления

Замариновать лук. Для этого красный лук нарезать кольцами, сбрызнуть уксусом и добавить специи. Перемешать. Оставить на 10-15 минут.
Соединить маринованный лук, фасоль и кукурузу. Посолить. Заправить маслом. Перемешать.

Примечание:
Получается очень красивый, вкусный и сытный салат, который можно подавать в охлажденном виде к красному вину.

Оставить комментарий

Борщ со стручковой фасолью

Летний салатик с сыром сиртаки и редисом

Кулинарный лайфхак

Чем больше компонентов в супе, тем крупнее они должны быть нарезаны, чем меньше, тем – мельче. В овощной суп овощи режутся как можно мельче, в крупяной (лапша, вермишель, клецки и т.д.) – кладутся целиком.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной