Соус "Горчичный" (3)
Ингредиенты
- майонез – 125 гр.
- сметана жирная – 250 гр.
- чеснок – 2-4 зубчика
- горчица сладкая – 4 ч. л.
- лук репчатый маринованный – 100 гр.
- лук зеленый – 1 пучок
- соль – по вкусу
- перец черный молотый – по вкусу
- сахар – 1-2 щепотки
Способ приготовления
Чеснок раздавить в чеснокодавилке и соединить со сметаной. Тщательно перемешать. Добавить майонез, горчицу, сахар, измельченный репчатый и зеленый лук. Посолить. Поперчить. Тщательно перемешать.
Оставить отзыв
Совет еще
Предохранить глаза от раздрожения при кулинарной обработке лука, чеснока, хрена можно так: обработайте эти продукты перед включённым настольным вентилятором: потоки воздуха будут относить раздражающие вещества в сторону.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)