Соус "Горчичный"

Ингредиенты

Сахар 1,5 ст. л. Горчица 1,5 ст. л. уксус 9%-ый 3 ст. л. Растительное масло 150 мл. Соль   по вкусу Укроп   по вкусу

Способ приготовления

Соединить уксус, горчицу и сахар. Перемешать до тех пор, пока сахар не растворится. Добавить измельченный укроп. Перемешать. И, непрерывно помешивая соус, тонкой струйкой влить растительное масло.

Подавать к рыбе или использовать для приготовления маринадов.

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Лосось запеченный с картофелем и оливками (Итальянская кухня) (Духовка)
Лосось запеченный с картофелем и оливками
Лаймовый мусс
Лаймовый мусс

Совет еще

Солить рыбу нужно в самый последний момент перед приготовлением — тогда она будет нежной и вкусной.

Новые рецепты

Манная каша на клюквенном соке Манная крупа, Клюква, Вода, Сахар (Постный стол) Каша манная вязкая с морковью Манная крупа, Вода, Масло, Морковь, Сахар, Соль (Духовка) (Постный стол) Каша тыквенная (3) Тыква, манная каша, Крахмал, Масло, Сахар, Соль (Духовка) (Постный стол) Каша пшенная с морковью и яблоками Пшено, Вода, яблоки, Морковь, Мед, Масло, Гвоздика, Соль (Постный стол) Каша ячневая с капустой Ячневая крупа, Вода, Белокочанная капуста, Растительное масло, Соль (Постный стол) Рисовая каша с черносливом  (Постный стол) Рисовый десерт с курагой или изюмом  (Постный стол) Рис по-восточному (рассыпчатый) Рис (Постный стол) Каша из дробленой пшеничной крупы Пшеничная крупа, Вода, Соль (Постный стол) Рисово-овсяная рассыпчатая каша Рис, крупа овсяная, Вода, Соль, Лук, Чеснок, Растительное масло, Укроп (Постный стол)