Соус "Горчичный"

Способ приготовления

Соединить уксус, горчицу и сахар. Перемешать до тех пор, пока сахар не растворится. Добавить измельченный укроп. Перемешать. И, непрерывно помешивая соус, тонкой струйкой влить растительное масло.

Подавать к рыбе или использовать для приготовления маринадов.

Оставить отзыв

Совет еще

Если отжимать лимон без специальных приспособлений, то это не получается сделать до конца. Для того чтобы полностью отжать лимон, опустите его в горячую воду на несколько минут. Отжимайте лимон пока он остывет или еще можно надавить на него и покатать по разделочной доске. Так же можно слегка подогреть лимон в микроволновой печи. Если нужно всего несколько капель, проткните кожуру палочкой и слегка надавите.