Салат из трески и сыра

Ингредиенты

Треска 400 гр. Молоко 600 мл. Сливочное масло 250 гр. Сыр 150 гр. Репчатый лук 1 шт. Лавровый лист 1 шт. Молотый черный перец   по вкусу Петрушка   по вкусу Соль   по вкусу Горчица   по вкусу

Способ приготовления

Треску почистить, помыть и отварить в молоке с добавлением репчатого лука, лаврового листа и соли. Рыбу остудить, удалить кости и плавники. Филе измельчить или пропустить через мясорубку.
Сыр натереть на терке. Все смешать, добавить масло, горчицу, перец, соль. Полученную массу растереть. Готовый салат украсить листьями петрушки.

Оставить отзыв

Завиванец овощной с творогом (Духовка)
Завиванец овощной с творогом
Запеканка овощная (3) (Духовка)
Запеканка овощная (3)

Совет еще

Опята жарят. Мелкие шляпки этих грибов очень вкусны в соленом и маринованном виде.

Новые рецепты

Капуста с перловкой в афганском казане   (Афганский казан) Салат с гранатом и козьим сыром  (Греческая кухня) Салат с виноградом  (Греческая кухня) Салат с артишоками  (Греческая кухня) Салат с авокадо и фетой  (Греческая кухня) Греческий салат  (Греческая кухня) Салат с перловкой и квашеной капустой  (Эстонская кухня) Салат с маринованной свеклой и селедкой  (Эстонская кухня) Салат из фасоли с копченой свининой  (Эстонская кухня) Салат из печени с маринованными овощами  (Эстонская кухня)