Бутерброды с яйцом, майонезом и килькой

Бутерброды с яйцом, майонезом и килькой

Способ приготовления

Для приготовления бутербродов с килькой понадобится:

Ингредиенты для рецепта

Сваренное вкрутую яйцо очистить от скорлупы и нарезать на 4 кружочка, из которых осторожно, чтобы не повредить белок, вынуть желток. желток растереть, добавить майонез и хорошо размешать. добавить горчицу по вкусу. ломтики белого хлеба намазать сливочным маслом, покрыть массой из желтка и майонеза, выровнять и сверху положить кружочки из белка. в середину кружочков вставить свернутый рулетик из филе кильки. в рулетик можно воткнуть зеленый лук.

Оставить отзыв

Совет еще

Если творог кислый, заверните его в марлю, сложенную вдвое или втрое, концы марли закрутите, положите творог на доску, сверху прикройте другой доской и держите под прессом 2-3 часа.