Салат из запеченного репчатого лука (2)
Ингредиенты
- лук репчатый – 3-4 шт.
- огурец соленый – 2 шт.
- яйцо – 2 шт.
- виноград маринованный – 5-6 шт.
- масло растительное – 3-4 ст. л.
- петрушка – по вкусу
- перец черный молотый – по вкусу
- соль – по вкусу
Способ приготовления
Репчатый лук помыть и запечь в духовке, разогретой до 180 градусов. Остудить. Почистить и нарезать тонкими полосками. Лук полить уксусом и растительным маслом. Посолить. Поперчить. Добавить измельченную петрушку.
Яйца отварить, нарезать дольками и разложить на салат. Украсить маринованным виноградом и солеными огурцами, нарезанными дольками.
Оставить отзыв
Совет еще
В мясе говядины присутствует каротин, из-за этого говяжий жир окрашен в желтый цвет. Говядина и телятина хорошо усваиваются организмом. Питательная ценность мяса при варке практически не уменьшается, так как самая ценная составная часть — его белки — сохраняется.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)