Заправка для окрошки
Ингредиенты
- сметана – 2 ст. л.
- горчица – 1 ч. л.
- сок лимонный – 1 ч. л.
- цедра лимона – 0,5 ч. л.
- перец черный – 4 горошины
Способ приготовления
Перец истолочь. Горчицу, сок лимонный, цедру лимона и перец перемешать. Дать постоять минут 5, добавить сметану и подавать к блюду.
Примечание:
Данная заправка рассчитана на 1 кг. окрошки.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
За 15—20 мин до жарения рыбу следует посыпать солью. При этом она становится вкуснее и не разваливается.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной